محصولات دریایی

زیما همراه مطمئن و حرفه ای شما در یافتن با کیفیت ترین و مرغوب ترین محصولات دریایی دراصولی ترین نوع بسته بندی و نگهداری جهت صادرات خواهد بود. از طریق ما می توانید با تولیدکنندگان و شرکت های صیادی معتبر ایرانی ارتباط گرفته و کلیه مراحل بازرگانی و صادراتی خود را به ما بسپارید.

We are one of the professional exporters of seafood production in Iran. Our pools are located beside beautiful Persian Gulf shores. Due to valuable mineral material in farming region, our shrimps are main competitor on taste with Ecuador production

میگو (Shrimp)

You may count on us on two types of shrimp, depends on season, for sea and farmed shrimps

Sea shrimps are available from July to August & Farmed shrimp from Middle of September to Middle of December

Freezing system is semi-IQF tunnel between 40~50 degree centigrade

Available packaging is either in 2 Kg boxes, 6X2 Kg = 12 Kg master carton for H/O shrimps with or without glaze (as per customer’s instruction)

Same 2Kg boxes, 6 X 2 Kg = 12 Kg net contains for H/L shrimp

In case of requesting for bulk packaging we may pack 6 Kg bulks X 2 = 12 Kg mother carton both for H/O and H/L shrimp (sorted or non-sorted)

This type of packaging shall be requested at the time of harvesting

Packaging default is 2 Kg boxes

In case of requests for Butterfly, PD, PUD, or cooked shrimp, it is quite available as per customer's inquiry

میگوهای موجود در بازار به دودسته تقسیم بندی می شوند؛ میگوی دریایی و میگوی پرورشی:

میگوی دریایی ایران، میگوی با سایز درشت است که از خلیج فارس و از دریای آزاد صید می شود. این میگو پررقابت ترین میگو از حیث طعم با میگوی اکوادور است و به علت املاح غنی و مرغوب آبهای خلیج فارس از نظرسایزنیز در رده بالاترین کیفیت ها قرار دارد.

میگوی پرورشی به میگویی گفته می شود که در حوضچه هایی که درکنار آبهای خلیج همیشگی فارس تعبیه میگردند توسط انسان تغذیه،پرورش و ازلحاظ سلامتی کنترل می گردند.

از اردیبهشت ماه پرورش بچه میگوها درهچری ها آغاز و طبق استانداردهای خاص پرورش آبزیان، به آنها فرصت رشد می دهند. طعم میگوهای پرورشی ایران به دلیل خاک و آب مرغوب از دریای خلیج فارس بی نظیر میباشد .

از نظر سایز میگوهای اول فصل، میگوهای کوچکتری هستند و هرچه به پایان فصل (اواسط آذر ماه) نزدیک می شویم میگوها درشت تر خواهند بود. در کل سایز میگوهای پرورشی از میگوهای دریایی ریزتراست.

نگهداری و بسته بندی:

محصول میگو به دوشکل بسته بندی می شود؛

بسته بندی 2 کیلویی که هر 6 جعبه 2 کیلویی در یک کارتن مادر 12 کیلویی جانمایی میگردد.

بسته بنده فله 6 کیلویی که هر دو بلوک 6 کیلویی در یک کارتن مادر 12 کیلویی قرار میگیرد.

میگوها بصورت پیش فرض پس از سورت ، در جعبه های واترپروف چیده می شوند و برای انجماد نهایی به تونل انجماد انتقال داده میشوند. داشتن یا نداشتن گلیز برای میگوی باسر به درخواست مشتری قابل کنترل و تغییر میباشد.

Fish

Ribbon Fish, Cuttlefish, ray fish, and cat fish are most popular Persian Gulf products which are requested from all round world customers in their seasons. 

Ribbon fish from December to March

Cat fish from November to April

Cuttlefish from November to March

Ray Fish from June to August

Packaging of each type is different as per international standards. 

On-Board Sorting and Freezing, assures our quality with semi-IQF freezing system

Besides, we have cold water fish such as rainbow trout and salmon trout with best taste and processing, GG, whole round, Fillet, stake varieties.

All are packed in 12 Kg master carton divided by unique vacuumed nylon pack for each piece of fish.

ماهی

ماهی های صادراتی خلیج فارس شامل ماهی یال اسبی، مرکب، گربه ماهی و سفره ماهی می باشد

اصولا کیفیت های مختلف محصولات آبزیان بسیار تحت تاثیر املاح موجود در آب قرارداد که این ویژگی از امتیازات آبهای خلیج فارس در رشد و کیفیت آبزیان این آبهاست

کنسرو ماهی

ماهی زرده، ماهی هوور، ماهی اسب وماهی قاطر از جمله ماهی هایی است که جهت تهیه کنسروماهی مورد استفاده قرار می گیرد

کنسرو های ماهی تولید ایران از مرغوب ترین نوع کنسرو در جهان هستند. عمل آوری این کنسروها با روغن و نمک است. این درحالی است که کنسروهای سراسر دنیا در ترکیب آب و نمک فراوری می شوند و به همین سبب خیلی طعم خوبی ندارند